CHAUSSONS AU CHÈVRE : RECETTE CHAUSSONS AU CHÈVRE
 
Var, Toulon 83

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Cade toulonnaise
  • Moules à la provençale
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons


  • Recette de Cuisine
    Recette Gateau
    Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur

    Recette / Chaussons au chèvre

    Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Chaussons au chèvre.

    Ci-dessous la recette Chaussons au chèvre (entrée, tarte salée).

    Ingrédients Chaussons au chèvre :

    Pour 4 personnes
    - 1 pâte feuilletée
    - 1 bûche de fromage de chèvre
    - 20cl de crème fraîche épaisse
    - un peu de lait
    - ciboulette
    - sel, poivre


    Préparation Chaussons au chèvre :

    Préparation : 10 mn. Cuisson : 20 mn.
    Découper 8 petits disques dans la pâte.
    Ecraser le fromage et mélanger avec la crème, la ciboulette et le poivre.
    Déposer un peu de ce mélange sur chaque moitié de disque et le replier en deux bord à bord.
    Coller les bords avec un pinceau trempé dans du lait et en badigeonner le dessus des chaussons.
    Enfourner à 210°C pendant 20 minutes.
    Déguster les chaussons au chèvre accompagnés d'une salade verte.






    (La recette Chaussons au chèvre a été consultée 6577 fois.)

    Recette tarte salée

    Tarte à l'oignon
    Cade toulonnaise
    Pissaladière
    Socca de Nice
    Tarte courgettes chèvre

     

    Recette entrée

    Soupe de courge
    Soupe au pistou
    Pissaladière
    Artichaut violet à la vinaigrette
    Soupe de moules

     


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