CONFITURE DE TOMATES VERTES : RECETTE CONFITURE DE TOMATES VERTES
 
Toulon

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

Soupe de courge
Vin d'orange
Caviar d'aubergine
Brandade de morue
Oreillettes
Pieds paquets
Gratin de courge
Pompe à l'huile
Vin de noix
Cuisses de grenouilles à la provençale
Compote d'oignons
Moules à la provençale
Confiture d'oranges amères
Vin de citron
Bouillabaisse marseillaise
Gratin de potiron
Pissaladière
Anchoïade
Tarte Tropézienne
Cade toulonnaise


Recette de cuisine facile
Recettes

Recette / Confiture de tomates vertes

Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Confiture de tomates vertes.



Ci-dessous la recette Confiture de tomates vertes (dessert, confiserie).

Ingrédients Confiture de tomates vertes :

Pour environ 400g confiture :
- 500 g de tomates vertes
- 400 g de sucre
- 1/2 citron
- 1 sachet de sucre vanillé


Préparation Confiture de tomates vertes :

Préparation : 15mn + 24h de repos. Cuisson : 40mn.
Epépiner et couper les tomates en morceaux.
Les mélanger avec le sucre et le sucre vanillé.
Laisser reposer pendant 24h.
Faire chauffer les tomates avec le sucre, le zeste et le jus du citron jusqu'à ébullition.
Prolonger la cuisson à feu doux en remuant pendant environ 40 mn.
Verser la confiture dans des pots en verre et laisser refroidir avant de les fermer.




(La recette Confiture de tomates vertes a été consultée 8788 fois.)

Recette confiserie

Confiture d'oranges amères
Confiture de pastèque
Pâte de coing
Calissons
Confiture de tomates vertes

 

Recette dessert

Oreillettes
Pompe à l'huile
Confiture d'oranges amères
Tarte Tropézienne
Confiture de pastèque

 


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