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Toulon .Org vous propose ci-dessous la recette de cuisine provençale Eau de sauge.

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Eau de sauge (dessert, boisson)


Ingrédients Eau de sauge :

Pour 2 litres :
- 1 litre d'alcool à 80 degrés
- 1 litre de sirop à 32 degrés
- 100 g de sauge fraîche


Préparation Eau de sauge :

Faire bouillir l'alcool et le verser sur les feuilles de sauge.
Laisser macérer pendant une semaine.
Filtrer ce mélange et ajouter le sirop.
Mélanger et mettre en bouteille.


Statistiques :

La recette Eau de sauge a été consultée 953 fois.


Autre dessert Varois :


Oreillettes, Tarte Tropézienne, Confiture d'oranges amères, Confiture de pastèque, Pompe à l'huile, ...


Autre recettes provençales à base de boisson :


Vin d'orange, Vin de noix, Vin de citron, Ratafia de jus de raisin, Liqueur de coings, ...



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