
Toulon .Org vous propose ci-dessous la recette de cuisine provençale Eau de sauge.
Eau de sauge (dessert, boisson)
Ingrédients Eau de sauge :
Pour 2 litres :
- 1 litre d'alcool à 80 degrés
- 1 litre de sirop à 32 degrés
- 100 g de sauge fraîche
Préparation Eau de sauge :
Faire bouillir l'alcool et le verser sur les feuilles de sauge.
Laisser macérer pendant une semaine.
Filtrer ce mélange et ajouter le sirop.
Mélanger et mettre en bouteille.
Statistiques :
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