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Cinéma : • Cinéma Ariel Toulon • Cinéma Pathé Grand Ciel • Cinéma Olbia Hyères • Le Royal Toulon • Pathé Liberté Toulon • Cinéma Fréjus • Cinéma Henri Verneuil • Cinéma Eldorado Draguignan • Cinéma Draguignan • Cinéma Saint Tropez Recettes : • Soupe de courge • Vin d'orange • Gratin de courge • Brandade de morue • Caviar d'aubergine • Pieds paquets • Oreillettes • Pompe à l'huile • Cuisses de grenouilles à la provençale • Compote d'oignons |
Recette / Flan d'aubergineLe guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Flan d'aubergine.Ci-dessous la recette Flan d'aubergine (accompagnement, légume). Ingrédients Flan d'aubergine : Pour 4 personnes : - 700g d'aubergines - 3 oeufs - 15 cl de crème fraiche - 50 g de farine - muscade - sel, poivre Préparation Flan d'aubergine : Préparation : 25 mn. Cuisson : 40 mn. Eplucher les aubergines, les couper en morceaux et les faire bouillir 20 mn dans de l'eau salée. Les égoutter et les mixer finement. Ajouter les oeufs, la crème, la farine, la muscade, le sel et le poivre. Cuire au four à 230°C pendant 40 mn. Laisser refroidir et servir froid. (La recette Flan d'aubergine a été consultée 5382 fois.) |
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Recette légume• Gratin de courge• Gratin de potiron • Tomate provencale • Flan de courgettes • Croquettes de pommes de terre |
Recette accompagnement• Gratin de courge• Caviar d'aubergine • Compote d'oignons • Gratin de potiron • Tomate provencale |
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