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Recette / Gâteau de miel aux noisettesLe guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Gâteau de miel aux noisettes.Ci-dessous la recette Gâteau de miel aux noisettes (dessert, gateau). Ingrédients Gâteau de miel aux noisettes : Pour 4 personnes : - 40 g de farine - 45 g de noisettes en poudre - 50 g de miel - 80 de sucre en poudre - 3 oeufs - 80 g de beurre - sel - sucre glace Préparation Gâteau de miel aux noisettes : Préparation : 15mn. Cuisson : 30mn. Faire monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélanger au fouet les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et la poudre de noisettes. Mélanger, dans un autre récipient, le miel et les morceaux de beurre. Faire fondre ce mélange à feu doux en remuant. Ajouter ce mélange tiédi aux jaunes d'oeufs en remuant bien puis ajouter délicatement les blancs en neige. Verser la préparation dans un moule et mettre au four à 180°C pendant 30 mn. Servir le gâteau de miel aux noisettes saupoudré de sucre glace. (La recette Gâteau de miel aux noisettes a été consultée 9126 fois.) |
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Recette gateau• Pompe à l'huile• Tarte Tropézienne • Tarte au citron de Menton • Nougat glacé au miel • Tourte de blette |
Recette dessert• Pompe à l'huile• Oreillettes • Tarte Tropézienne • Pâte de coing • Ratafia de jus de raisin |
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