LIQUEUR DE COINGS : RECETTE LIQUEUR DE COINGS
 
Var, Toulon 83
LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Cinéma :

• Cinéma Ariel Toulon
• Cinéma Pathé Grand Ciel
• Cinéma Olbia Hyères
• Le Royal Toulon
• Pathé Liberté Toulon
• Cinéma Fréjus
• Cinéma Henri Verneuil
• Cinéma Eldorado Draguignan
• Cinéma Draguignan
• Cinéma Saint Tropez

Recettes :

• Soupe de courge
• Vin d'orange
• Gratin de courge
• Brandade de morue
• Caviar d'aubergine
• Pieds paquets
• Oreillettes
• Pompe à l'huile
• Cuisses de grenouilles à la provençale
• Compote d'oignons

Recette / Liqueur de coings

Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Liqueur de coings.



Ci-dessous la recette Liqueur de coings (apéritif, boisson).

Ingrédients Liqueur de coings :

Pour 1 litre :
- 1 kg de coings
- 300 g de sucre
- 40 cl de kirsch
- 2 citrons non traités
- gingembre râpé


Préparation Liqueur de coings :

Laver les coings et les râper grossièrement.
Ajouter le sucre et faire macérer 1 journée.
Presser ce mélange pour récupérer le jus et le filtrer.
Ajouter le kirsch, l'écorce des citrons et le gingembre.
Laisser reposer 2 semaines en remuant de temps en temps dans un récipient fermé.
Filtrer le jus et le mettre en bouteille.




(La recette Liqueur de coings a été consultée 6410 fois.)

Recette boisson

• Vin d'orange
• Vin de noix
• Vin de citron
• Ratafia de jus de raisin
• Liqueur de coings

 

Recette apéritif

• Vin d'orange
• Vin de noix
• Vin de citron
• Anchoïade
• Tapenade

 

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