Recettes :
Soupe de courge
Bouillabaisse marseillaise
Aïoli
Vin d'orange
Cade toulonnaise
Tarte à l'oignon
Pompe à l'huile
Soupe au pistou
Caviar d'aubergine
Pieds paquets
Moules à la provençale
Oreillettes
Socca de Nice
Pissaladière
Brandade de morue
Gratin de courge
Anchoïade
Cuisses de grenouilles à la provençale
Vin de noix
Compote d'oignons
Recette de Cuisine
Recette Gateau
Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur
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Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Omelette aux herbes.
Ci-dessous la recette Omelette aux herbes (plat, oeuf).
Ingrédients Omelette aux herbes :
Pour 4 personnes :
- 6 oeufs
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile
- ciboulette
- basilic
- sel, poivre
Préparation Omelette aux herbes :
Préparation : 5mn. Cuisson : 20mn.
Emincer les oignons et l'ail. Les faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucide.
Cuire à feu doux et à couvert les oignons, l'ail, la ciboulette et le basilic hachés.
Battre les oeufs ajouter le sel et le poivre.
Dans une poêle faire chauffer une cuillère à soupe d'huile. Ajouter les oeufs battus et la préparation.
Tourner jusqu'à ce que le fond soit pris.
Servir chaud.
(La recette Omelette aux herbes a été consultée 7776 fois.)
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