Bienvenue sur le site Toulon.Org / Recettes / Recette Omelette d'oursins

Toulon .Org vous propose ci-dessous la recette de cuisine provençale Omelette d'oursins.

Publicité :

Omelette d'oursins (plat, œuf)

Ingrédients Omelette d'oursins :

Pour 4 personnes :
- 8 oeufs
- 12 oursins
- ciboulette
- sel, poivre


Préparation Omelette d'oursins :

Préparation : 10 min. Cuisson : 15 mn.
Ouvrir les oursins et prélever le corail.
Battre les oeufs en omelette et la faire cuire dans une grande poêle beurrée.
Quand elle est crémeuse, ajouter les oursins.
Plier l'omelette en deux et servir accompagnée d'une salade verte.


Statistiques :

La recette Omelette d'oursins a été consultée 1331 fois.

Autre plat Varois :

Pieds paquets, Brandade de morue, Moules à la provençale, Cuisses de grenouilles à la provençale, Cade toulonnaise, ...

Autre recettes provençales à base de œuf :

Omelette provencale, Omelette d'oursins, Bouillabaisse d'oeufs, Omelette aux artichauts, Berlingueto, ...

Toulon : Actualités - Annonces - Cinémas - Emploi - Iles - Météo - Recettes - Tourisme.