OMELETTE PROVENCALE : RECETTE OMELETTE PROVENCALE
 
Var, Toulon 83
LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Cade toulonnaise
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Moules à la provençale
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons
    •

    Recette de Cuisine
    Recette Gateau
    Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur

    Recette / Omelette provencale

    Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Omelette provencale.

    Ci-dessous la recette Omelette provencale (plat, oeuf).

    Photo ingrédients Ingrédients Omelette procençale

    Ingrédients Omelette provencale :

    Pour 4 personnes :
    - 6 oeufs
    - 1 courgette
    - 2 tomates
    - 1 poivron
    - 50 g de parmesan
    - 2 oignons
    - ciboulette
    - se, poivre


    Photo préparation Préparation Omelette procençale

    Préparation Omelette provencale :

    Préparation : 10mn. Cuisson : 15 mn.
    Découper la courgette et le poivron en rondelles, émincer l'oignon et les faire revenir dans une poêle.
    Ajouter les tomates coupées en rondelles et cuire à feu doux.
    Battre les oeufs en omelette, les assaisonner et les ajouter à la ratatouille.
    Rabattre les bords de l'omelette vers le centre et lorsqu'elle est baveuse, ajouter le parmesan et la ciboulette.
    Servir l'omelette provençale accompagnée de salade verte.


    Photo Omelette procençale





    (La recette Omelette provencale a été consultée 20781 fois.)

    Recette oeuf

    • Omelette provencale
    • Omelette aux oignons et pommes de terre.
    • Bouillabaisse d'oeufs
    • Omelette d'oursins
    • Omelette aux herbes

     

    Recette plat

    • Bouillabaisse marseillaise
    • Tarte à l'oignon
    • Cade toulonnaise
    • Pieds paquets
    • Moules à la provençale

     

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