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Toulon .Org vous propose ci-dessous la recette de cuisine provençale Patiences.

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Patiences (dessert, biscuit)

Ingrédients Patiences :

- 160 g de farine
- 200 g de sucre cristallisé
- 3 blancs d’oeufs


Préparation Patiences :

Monter les blancs en neige assez fermes.
Ajouter délicatement le sucre, la farine et une cuillère d'eau froide.
Former des petites boules et les cuire sur une plaque au four à 230°C pendant 10 mn.
Laisser refroidir et conserver les patiences dans une boîte hermétique.


Statistiques :

La recette Patiences a été consultée 930 fois.

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