PATIENCES : RECETTE PATIENCES
 
Var, Toulon 83

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Moules à la provençale
  • Cade toulonnaise
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons


  • Recette de Cuisine
    Recette Gateau
    Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur

    Recette / Patiences

    Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Patiences.

    Ci-dessous la recette Patiences (dessert, biscuit).

    Ingrédients Patiences :

    - 160 g de farine
    - 200 g de sucre cristallisé
    - 3 blancs d?oeufs


    Préparation Patiences :

    Monter les blancs en neige assez fermes.
    Ajouter délicatement le sucre, la farine et une cuillère d'eau froide.
    Former des petites boules et les cuire sur une plaque au four à 230°C pendant 10 mn.
    Laisser refroidir et conserver les patiences dans une boîte hermétique.






    (La recette Patiences a été consultée 5027 fois.)

    Recette biscuit

    Navettes
    Croissants aux pignons
    Patiences

     

    Recette dessert

    Pompe à l'huile
    Oreillettes
    Tarte Tropézienne
    Pâte de coing
    Confiture d'oranges amères

     


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