QUICHE À LA TOMATE : RECETTE QUICHE À LA TOMATE
 
Toulon
LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

• Soupe de courge
• Vin d'orange
• Caviar d'aubergine
• Brandade de morue
• Oreillettes
• Pieds paquets
• Gratin de courge
• Pompe à l'huile
• Vin de noix
• Cuisses de grenouilles à la provençale
• Compote d'oignons
• Moules à la provençale
• Confiture d'oranges amères
• Vin de citron
• Bouillabaisse marseillaise
• Gratin de potiron
• Pissaladière
• Anchoïade
• Tarte Tropézienne
• Cade toulonnaise

Recette de cuisine facile
Recettes

Recette / Quiche à la tomate

Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Quiche à la tomate.



Ci-dessous la recette Quiche à la tomate (plat, tarte salée).

Ingrédients Quiche à la tomate :

Pour 1 quiche :
- 1 pâte brisée
- 3 tomates bien mûres
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- 2 gousses d'ail.
- Basilic
- Sel, poivre, origan.


Préparation Quiche à la tomate :

Préparation : 15 mn. Cuisson : 30 mn.
Couper les tomates en petits morceaux.
Battre les oeufs y ajouter la crème fraîche, les tomates, saler et poivrer.
Ecraser l'ail, y ajouter le basilic haché et l'origan.
Mélanger le tout et verser sur la pâte.
Cuire au four à 200°C, thermostat 6-7 pendant 30 mn.




(La recette Quiche à la tomate a été consultée 1557 fois.)

Recette tarte salée

• Pissaladière
• Cade toulonnaise
• Socca de Nice
• Tarte à l'oignon
• Tarte courgettes chèvre

 

Recette plat

• Brandade de morue
• Pieds paquets
• Cuisses de grenouilles à la provençale
• Moules à la provençale
• Bouillabaisse marseillaise

 

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