QUICHE À LA TOMATE : RECETTE QUICHE À LA TOMATE
 
Var, Toulon 83
LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Cade toulonnaise
  • Moules à la provençale
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons
    •

    Recette de Cuisine
    Recette Gateau
    Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur

    Recette / Quiche à la tomate

    Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Quiche à la tomate.

    Ci-dessous la recette Quiche à la tomate (plat, tarte salée).

    Ingrédients Quiche à la tomate :

    Pour 1 quiche :
    - 1 pâte brisée
    - 3 tomates bien mûres
    - 3 oeufs
    - 4 cuillères à soupe de crème fraiche
    - 2 gousses d'ail.
    - Basilic
    - Sel, poivre, origan.


    Préparation Quiche à la tomate :

    Préparation : 15 mn. Cuisson : 30 mn.
    Couper les tomates en petits morceaux.
    Battre les oeufs y ajouter la crème fraîche, les tomates, saler et poivrer.
    Ecraser l'ail, y ajouter le basilic haché et l'origan.
    Mélanger le tout et verser sur la pâte.
    Cuire au four à 200°C, thermostat 6-7 pendant 30 mn.






    (La recette Quiche à la tomate a été consultée 11359 fois.)

    Recette tarte salée

    • Tarte à l'oignon
    • Cade toulonnaise
    • Pissaladière
    • Socca de Nice
    • Tarte courgettes chèvre

     

    Recette plat

    • Bouillabaisse marseillaise
    • Tarte à l'oignon
    • Pieds paquets
    • Cade toulonnaise
    • Moules à la provençale

     

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