
Toulon .Org vous propose ci-dessous la recette de cuisine provençale Tarte à la brandade de morue.
Tarte à la brandade de morue (plat, tarte-salee)
Ingrédients Tarte à la brandade de morue :
Pour 1 tarte :
- 1 pâte feuilletée
- 200g de brandade de morue (cf recette)
- 2 poivrons rouges
Préparation Tarte à la brandade de morue :
Préparation : 10 mn. Cuisson : 45 mn.
Déposer une couche épaisse de brandade de morue sur la pâte à tarte.
Faire griller les dés de poivrons rouges et les disposer en étoile sur la brandade.
Cuire au four 45 mn à 210°C.
Statistiques :
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