TARTE À LA RATATOUILLE : RECETTE TARTE À LA RATATOUILLE
 
Var, Toulon 83

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Cade toulonnaise
  • Moules à la provençale
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons


  • Recette de Cuisine
    Recette Gateau
    Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur

    Recette / Tarte à la ratatouille

    Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Tarte à la ratatouille.

    Ci-dessous la recette Tarte à la ratatouille (plat, tarte salée).

    Ingrédients Tarte à la ratatouille :

    Pour 1 tarte :
    - 1 pâte brisée
    - ratatouille (cf recette)
    - 6 filets d'anchois
    - 2 oeufs
    - sel, poivre


    Préparation Tarte à la ratatouille :

    Etaler la pâte dans un moule.
    Mélanger la ratatouille avec les oeufs, le sel et le poivre.
    Verser cette préparation sur la pâte.
    Disposer les anchois par dessus.
    Cuire au four 40 minutes à 210°C.






    (La recette Tarte à la ratatouille a été consultée 6370 fois.)

    Recette tarte salée

    Tarte à l'oignon
    Cade toulonnaise
    Pissaladière
    Socca de Nice
    Tarte courgettes chèvre

     

    Recette plat

    Bouillabaisse marseillaise
    Tarte à l'oignon
    Pieds paquets
    Cade toulonnaise
    Moules à la provençale

     


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