TARTE AUX FRUITS SECS : RECETTE TARTE AUX FRUITS SECS
 
Toulon

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

Soupe de courge
Vin d'orange
Caviar d'aubergine
Brandade de morue
Oreillettes
Pieds paquets
Gratin de courge
Pompe à l'huile
Vin de noix
Cuisses de grenouilles à la provençale
Compote d'oignons
Moules à la provençale
Confiture d'oranges amères
Vin de citron
Bouillabaisse marseillaise
Gratin de potiron
Pissaladière
Anchoïade
Tarte Tropézienne
Cade toulonnaise


Recette de cuisine facile
Recettes

Recette / Tarte aux fruits secs

Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Tarte aux fruits secs.



Ci-dessous la recette Tarte aux fruits secs (dessert, gateau).

Ingrédients Tarte aux fruits secs :

Pour 1 tarte :
Pour la pâte :
- 250 g de farine
- 1 oeuf
- 125 g de sucre
- 20 g de poudre de noisette
- 50 g de beurre
Pour la garniture :
- 300 g de figues sèches
- 100 g d'abricots secs
- 100 g de raisins secs
- 50 g de noisettes
- 10 cl de rhum


Préparation Tarte aux fruits secs :

Préparation : 20mn. Cuisson : 30mn.
Mélanger la farine, la poudre de noisette avec une pincée de sel, le beurre en morceaux et malaxer à la main.
Ajouter un oeuf et 3 cuillères à soupe d'eau.
Faire gonfler les figues dans de l'eau et faire tremper les abricots et raisins secs dans le rhum.
Couper les figues et abricots égouttés en bandes.
Réserver un tiers de la pâte pour former des bandes.
Disposer les fruits sur le reste de la pâte étalée.
Saupoudrer de morceaux de noisettes.
Disposer les bandes de pâte sur la tarte.
Cuire au four à 180°C pendant 30mn.




(La recette Tarte aux fruits secs a été consultée 4539 fois.)

Recette gateau

Pompe à l'huile
Tarte Tropézienne
Tarte au citron de Menton
Nougat glacé au miel
Tourte de blette

 

Recette dessert

Oreillettes
Pompe à l'huile
Confiture d'oranges amères
Tarte Tropézienne
Confiture de pastèque

 


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