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Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Tarte aux pignons.
Ci-dessous la recette Tarte aux pignons (dessert, gateau).
Ingrédients Tarte aux pignons :
Pour 1 tarte :
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 125 g de margarine
- 2 oeufs
- 20 cl de lait
- 100 g de pignons de pin
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- sucre glace
Préparation Tarte aux pignons :
Préparation : 10 mn. Cuisson : 1 heure.
Dans un récipient, mélanger le sucre et la margarine, ajouter les oeufs tout en mélangeant.
Ajouter la farine et le lait en les alternant et en remuant bien.
Ajouter la levure et le sucre vanillé.
Ajouter les blancs montés en neige en mélangeant délicatement.
Disposer une feuille de papier sulfurisé beurré dans un moule à tarte.
Y verser la préparation et saupoudrer de pignons et de sucre glace.
Cuire 1 heure au four à 180°C.
Laisser refroidir la tarte aux pignons avant de la servir.
(La recette Tarte aux pignons a été consultée 5442 fois.)
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