TARTE AUX POIREAUX : RECETTE TARTE AUX POIREAUX
 
Var, Toulon 83
LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Cinéma :

• Cinéma Ariel Toulon
• Cinéma Pathé Grand Ciel
• Cinéma Olbia Hyères
• Le Royal Toulon
• Pathé Liberté Toulon
• Cinéma Fréjus
• Cinéma Henri Verneuil
• Cinéma Eldorado Draguignan
• Cinéma Draguignan
• Cinéma Saint Tropez

Recettes :

• Soupe de courge
• Vin d'orange
• Gratin de courge
• Brandade de morue
• Caviar d'aubergine
• Pieds paquets
• Oreillettes
• Pompe à l'huile
• Cuisses de grenouilles à la provençale
• Compote d'oignons

Recette / Tarte aux poireaux

Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Tarte aux poireaux.



Ci-dessous la recette Tarte aux poireaux (plat, tarte salée).

Ingrédients Tarte aux poireaux :

Pour 1 tarte :
- 1 pâte brisée
- 4 blancs de poireaux
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- Sel, poivre, muscade.
- Beurre


Préparation Tarte aux poireaux :

Préparation : 20 mn. Cuisson : 35 mn.
Dans une jatte, battre les oeufs, ajouter la crème fraîche.
Saler, poivrer et râper un peu de noix muscade.
Faire blanchir les poireaux dans un peu de beurre, y ajouter le jambon coupé en morceaux.
Mélanger le tout dans la jatte.
Verser sur le pâte.
Cuire au four à 200°C, thermostat 6-7 pendant 30 mn.




(La recette Tarte aux poireaux a été consultée 5683 fois.)

Recette tarte salée

• Cade toulonnaise
• Socca de Nice
• Pissaladière
• Tarte courgettes chèvre
• Fougasse

 

Recette plat

• Brandade de morue
• Pieds paquets
• Cuisses de grenouilles à la provençale
• Moules à la provençale
• Cade toulonnaise

 

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