TARTE PROVENÇALE : RECETTE TARTE PROVENÇALE
 
Var, Toulon 83

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Moules à la provençale
  • Cade toulonnaise
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons


  • Recette de Cuisine
    Recette Gateau
    Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur

    Recette / Tarte provençale

    Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Tarte provençale.

    Ci-dessous la recette Tarte provençale (plat, tarte salée).

    Photo ingrédients Ingrédients Tarte provençale

    Ingrédients Tarte provençale :

    Pour 1 tarte :
    - 1 pâte brisée
    - 5 petites tomates
    - 2 courgettes
    - 2 oeufs
    - 15 cl de crème liquide
    - Herbes de Provence
    - Huile d'olive
    - Sel poivre

    Photo préparation Préparation Tarte provençale

    Préparation Tarte provençale :

    Préparation : 15 mn. Cuisson : 45 mn.
    Etaler la pâte dans un moule à tarte beurré.
    Piquer la pâte avec une fourchette.

    Couper les courgettes et les tomates en fines rondelles.
    Placer les sur la pâte en intercalant 2 rondelles de courgette, une rondelle de tomate ...

    Mélanger les oeufs, la crème fraîche, saler et poivrer.
    Verser le mélange sur la tarte.
    Ajouter un filet d'huile d'olive.
    Parsemer d'herbes de provence.
    Cuire au four 45 min à 190°C.

    Photo Tarte provençale





    (La recette Tarte provençale a été consultée 11746 fois.)

    Recette tarte salée

    Tarte à l'oignon
    Cade toulonnaise
    Pissaladière
    Socca de Nice
    Tarte courgettes chèvre

     

    Recette plat

    Bouillabaisse marseillaise
    Tarte à l'oignon
    Pieds paquets
    Moules à la provençale
    Cade toulonnaise

     


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