Recettes :
• Soupe de courge
• Vin d'orange
• Caviar d'aubergine
• Brandade de morue
• Oreillettes
• Pieds paquets
• Gratin de courge
• Pompe à l'huile
• Vin de noix
• Cuisses de grenouilles à la provençale
• Compote d'oignons
• Moules à la provençale
• Confiture d'oranges amères
• Vin de citron
• Bouillabaisse marseillaise
• Gratin de potiron
• Pissaladière
• Anchoïade
• Tarte Tropézienne
• Cade toulonnaise
Recette de cuisine facile
Recettes
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Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Tomate provencale.
Ci-dessous la recette Tomate provencale (accompagnement, légume).
Ingrédients Tomate provencale :
Pour 4 personnes :
- 8 tomates grappe
- 2 gousses d?ail
- huile d?olive
- chapelure
- herbes de Provence
- Sel et poivre
Préparation Tomate provencale :
Préparation : 10 mn. Cuisson : 20 mn.
Laver et couper les tomates en deux. Hacher l'ail.
Déposer les demi tomates sur une grille recouverte de papier cuisson.
Saupoudrer d?ail, d?herbes et de chapelure et arroser d'un filet d?huile d?olive .
Enfourner environ 20 mn à 200°C
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