VIN D'ORANGE : RECETTE VIN D'ORANGE
 
Var, Toulon 83

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Moules à la provençale
  • Cade toulonnaise
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons


  • Recette de Cuisine
    Recette Gateau
    Recettes de Provence Alpes Côte d'Azur

    Recette / Vin d'orange

    Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Vin d'orange.

    Ci-dessous la recette Vin d'orange (apéritif, boisson).

    Ingrédients Vin d'orange :

    Pour 6 litres :
    - 5 litres de vin rosé à 12 degrés
    - 1 litre d'alcool blanc à 40 degrés
    - 1 kg de sucre cristallisé
    - 6 oranges amères non traitées
    - 1 gousse de vanille


    Préparation Vin d'orange :

    Prélever le zeste et le jus des oranges.
    Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un récipient hermétique.
    Laisser macérer pendant 45 jours dans un endroit frais en remuant plusieurs fois par semaine.
    Filtrer le mélange et le mettre en bouteille.






    (La recette Vin d'orange a été consultée 181358 fois.)

    Recette boisson

    Vin d'orange
    Vin de noix
    Vin de citron
    Ratafia de jus de raisin
    Vins de nèfles

     

    Recette apéritif

    Vin d'orange
    Anchoïade
    Vin de noix
    Vin de citron
    Tapenade

     


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