
Toulon .Org vous propose ci-dessous la recette de cuisine provençale Vin de citron.
Vin de citron (aperitif, boisson)
Ingrédients Vin de citron :
Pour 1 litre :
- 1 citron non traité
- 1 litre de vin blanc doux
- 200 g de sucre en morceaux
Préparation Vin de citron :
Récupérer le zeste du citron.
Faire macérer le mélange de tous les ingrédients au frais en mélangeant tous les jours.
Au bout d'une semaine, filtrer le mélange et le mettre en bouteille.
Statistiques :
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