Var, Toulon 83

LA RECETTE PROVENÇALE COUP DE COEUR
La soupe de courge est une des recttes préférée des varois.

Au programme courges, pommes de terre et oignon.

• Découvrez la recette de la soupe de courge.
La recette de la soupe de courge.

Cinéma :

Cinéma Ariel Toulon
Cinéma Pathé Grand Ciel
Cinéma Olbia Hyères
Le Royal Toulon
Pathé Liberté Toulon
Cinéma Fréjus
Cinéma Henri Verneuil
Cinéma Eldorado Draguignan
Cinéma Draguignan
Cinéma Saint Tropez

Recettes :

Soupe de courge
Vin d'orange
Caviar d'aubergine
Gratin de courge
Pieds paquets
Brandade de morue
Vin de noix
Cuisses de grenouilles à la provençale
Pompe à l'huile
Moules à la provençale

Recette / Vin de noix

Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Vin de noix.



Ci-dessous la recette Vin de noix (apéritif, boisson).

Ingrédients Vin de noix :

Pour 4 litres :
- 10 noix vertes entières
- 1 orange non traitée
- 3,5 litres de vin rouge à 13 degrés
- 0.5 litre d'alcool à 40 degrés
- 500 g de sucre cristallisé


Préparation Vin de noix :

Concasser les noix avec les écorces comprises.
Couper l'orange lavée mais non pelée en dés.
Mélanger tous l'ensemble des ingrédients et fermer le bocal.
Laissez macérer 40 jours en mélangeant tous les jours.
Filtrer le vin et le mettre en bouteille.




(La recette Vin de noix a été consultée 15288 fois.)

Recette boisson

Vin d'orange
Vin de noix
Vin de citron
Ratafia de jus de raisin
Liqueur de coings

 

Recette apéritif

Vin d'orange
Vin de noix
Vin de citron
Anchoïade
Tapenade

 


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