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Restaurant Var / Restaurant Gassin / Restaurant Bello Visto

I - Description du Restaurant Bello Visto :

Cette ancienne bâtisse typiquement Provençale vous accueille pour une étape de charme sur la côte d'Azur.
Situé en plein coeur du village l'hôtel Bello Visito offre du haut de sa terrasse une vue panoramique sur le Golf de Saint Tropez et les collines du massif des Maures.
Le restaurant propose une cuisine gastronomique recherchée, qui est servie en terrasse, au restaurant panoramique ou sous la tonnelle.

II - Carte et tarifs du Restaurant Bello Visto :

Menu unique à 30 €
Entrées au choix
Moules poulettes
Salade de poulpe à la provençale
Soupe de poisson de roche
Salade Deï Barrys au chèvre des maures

Plat au choix
Cuisse de lapin rôtie au thym
Dos de dorade sauce rôtie safranée
Joue de boeuf en daube aux olives
Saumon à l'unilatéral et son émulsion au basilic
Ou plat du jour

Dessert au choix
Assiette de fromage
Glace et sorbet
Tarte du jour
Salade de fruits
Crème caramel
Faisselle de fruits rouge

La carte
14 € Moules poulettes
18 € Panier de crudités Anchoïade
14 € Soupe de poisson de roche, péchée au râteau dans le golfe
14 € Gaspacho glacé melon pastèque
26 € Terrine de foie gras de canard maison à la figue, sa brioche et son chutney de mangue
13 € Terrine de légumes nappée au coulis de tomate glacée
38 € salade de homard tiède au vinaigre balsamique
14 € Soupe au pistou
13 € Melon nature
20 € Melon au jambon de pays

Poissons
64 € Saint Pierre au beurre de basilic (2 personnes)
32 € Dorade Royale aux herbes et son ail confit
35 € Poisson de pays grillé (selon arrivage)
90 € Bouillabaisse du Bello Visto (2 personnes sur réservation)

Les viandes
26 € Carré d'agneau de Provence en croute d'herbes
58 € Côte de boeuf charolaise grillée (2 personnes)
26 € Filet de boeuf grillé
30 € Filet rôti aux morilles ou au poivre
26 € Emincé de kuasi de veau rôti aux abricots confits et son jus d'oignon


III - Ouverture du Restaurant Bello Visto :

Restaurant ouvert de Pâques à fin octobre

IV - Contact du Restaurant Bello Visto :

Hôtel Restaurant Bello Viste
Place Dei Barri
83580 Gassin

Tel: 04.94.56.17.30
Fax: 04.94.43.45.36

Adresse Email : Non Communiqué.
Site Internet : http://www.bellovito.eu/

Vous êtes le propriétaire du restaurant Bello Visto ou vous y travaillez et vous aimeriez participer/compléter/corriger cette page de présentation ?
Vous êtes un particulier et avez testé ce restaurant, vous aimeriez nous envoyer votre témoignage ?
N'hésitez pas à nous proposer et nous envoyer par email textes et photos à l'adresse : riri@komodo.fr

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