RESTAURANT DU CASTELLET LE CASTELLET sur Toulon .Org
 
Var, Toulon 83

LE RESTAURANT COUP DE COEUR DU VAR
Le Cellier est un restaurant traiteur situé en plein coeur de Toulon dans une rue tranquille.

Le restaurant est idéalement placé à proximité du port et de la place de la Liberté ...

• Plus d'infos sur le restaurant Le Cellier.
Découvrez le restaurant Le Cellier à Toulon ! (*Contact)


Cinéma :

  • Cinéma Ariel Toulon
  • Cinéma Pathé Grand Ciel
  • Cinéma Olbia Hyères
  • Le Royal Toulon
  • Pathé Liberté Toulon
  • Cinéma Fréjus
  • Cinéma Henri Verneuil
  • Cinéma Eldorado Draguignan
  • Cinéma Draguignan
  • Cinéma Saint Tropez

  • Recettes :

  • Soupe de courge
  • Bouillabaisse marseillaise
  • Aïoli
  • Vin d'orange
  • Tarte à l'oignon
  • Pompe à l'huile
  • Soupe au pistou
  • Caviar d'aubergine
  • Pieds paquets
  • Moules à la provençale
  • Cade toulonnaise
  • Oreillettes
  • Pissaladière
  • Socca de Nice
  • Brandade de morue
  • Gratin de courge
  • Anchoïade
  • Cuisses de grenouilles à la provençale
  • Vin de noix
  • Compote d'oignons

  • Tourisme :

  • Six Fours les Plages
  • Hyères
  • Toulon
  • Les Arcs sur Argens
  • La Seyne sur Mer
  • La Garde
  • Sanary sur Mer
  • Carqueiranne
  • Le Muy
  • Saint Cyr sur Mer
  • Le Pradet
  • La Cadière d'Azur
  • La Londe les Maures
  • Le Castellet
  • Bandol
  • Saint Mandrier sur Mer
  • Draguignan
  • Le Beausset
  • Le Revest les Eaux
  • Bormes les Mimosas

  • Restaurant Var / Restaurant Le Castellet / Restaurant Du Castellet

    I - Description du Restaurant Du Castellet :

    A 35 mn de Marseille, 20mn de Bandol en pleine colline, l'Hôtel du Castellet propose, dans un décor allant de l'hacienda provençal au palais Italien, entre garrigue et oliviers des dîners à thème, séminaires?
    Son restaurant «Le Monté Christo » a été étoilé au guide Michelin en 2007.
    Son chef Nicolas Sale prodige culinaire, mène de main de maître jusqu'à votre assiette, les produits du terroir aux grés des saisons.


    II - Carte et tarifs du Restaurant Du Castellet :

    Menu / 50 € (uniquement le midi)
    Une entrée, un plat, un dessert
    (Différent chaque jour suivant arrivage du marché)

    MENU GOURMET /100 €
    Ravioles « langoustines des côtes Bretonnes »curcuma et combava
    Beau Bar de ligne à l'uni latéral
    Suprême de volaille Minéral, Truffes et compagnie
    Sélection de fromages affinés
    Fine feuille de chocolats « Ivoire »

    A la carte
    52 € Brouillade d'oeufs en coque, truffée. Douceur au miel de châtaigner, côtes de blettes au parmesan, baguette croustillantes au cresson de fontaine.
    62 € Equilibre autour d'une St Jacques mi-cuite au Caviar d'Ossetra Impérial, crémeux de brocolis sur une impulsion d'algues marines à l'huile de mandarine.


    III - Ouverture du Restaurant Du Castellet :

    Ouvert tous les jours, toute l'année

    IV - Contact du Restaurant Du Castellet :

    Hôtel Restaurant du Castellet
    RN 8, 3001 Route haut Camp
    83330 Le Castellet

    Tel: 04.94.98.37.07
    Fax: 04.94.98.37.78


    Adresse Email : Non Communiqué.
    Site Internet : http://www.hotelducastellet.com/


    Vous êtes le propriétaire du restaurant Du Castellet ou vous y travaillez et vous aimeriez participer/compléter/corriger cette page de présentation ?
    Vous êtes un particulier et avez testé ce restaurant, vous aimeriez nous envoyer votre témoignage ?
    N'hésitez pas à nous proposer et nous envoyer par email textes et photos à l'adresse : richard@toulon.org



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