En plein coeur de Saint Raphaël face à la mer, l'Excelsior présente une vue à 180 ° sur la baie.
Au pied de l'établissement le restaurant ou la brasserie terrasse de type colonial avec vue mer propose une cuisine soignée.
II - Carte et tarifs du Restaurant Excelsior :
Entre 27 et 39 €
27 € Menu du jour
Salade d'endives au jambon de Parme et Roquefort
Ou Salade Périgourdine au Foie gras maison
Ou feuilleté d'escargots aux pousses d'épinards et à l'ail doux
Ou six huîtres fines de claire
Truite aux amandes et riz thaï et brocolis
Ou côte de porc charcutière et purée à l'ancienne
Plateau de fromages
Ou dessert à la carte
39 € le Menu Gourmand
Tranche de Foie gras de canard maison chutney de figues
Ou Noix de Saint Jacques cuites à la plancha salade de pousse d'épinards à l'huile de truffe
Ou Médaillon de lotte et crème balsamique au poivre Séchun
Ou Filet de Boeuf Poêlé aux Morilles Pommes grenaille et ratatouille Niçoise
Plateau de fromage
Carte des desserts
A la carte
13.50 € Plat du jour viande ou poisson
20.50 € Entrée et Plat
III - Ouverture du Restaurant Excelsior :
Ouvert toute l'année
IV - Contact du Restaurant Excelsior :
Restaurant Excelsior
193 bd Félix Martin
83700 Saint Raphaël
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