Cinéma :
Cinéma Ariel Toulon
Cinéma Pathé Grand Ciel
Cinéma Olbia Hyères
Le Royal Toulon
Pathé Liberté Toulon
Cinéma Fréjus
Cinéma Henri Verneuil
Cinéma Eldorado Draguignan
Cinéma Draguignan
Cinéma Saint Tropez
Recettes :
Soupe de courge
Cade toulonnaise
Bouillabaisse marseillaise
Aïoli
Vin d'orange
Tarte à l'oignon
Pompe à l'huile
Soupe au pistou
Pieds paquets
Caviar d'aubergine
Moules à la provençale
Oreillettes
Socca de Nice
Pissaladière
Brandade de morue
Gratin de courge
Anchoïade
Cuisses de grenouilles à la provençale
Vin de noix
Compote d'oignons
Tourisme :
Six Fours les Plages
Hyères
Toulon
Les Arcs sur Argens
La Seyne sur Mer
La Garde
Sanary sur Mer
Carqueiranne
Le Muy
Saint Cyr sur Mer
Le Pradet
La Cadière d'Azur
La Londe les Maures
Le Castellet
Bandol
Saint Mandrier sur Mer
Draguignan
Le Beausset
Le Revest les Eaux
Bormes les Mimosas
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I - Description du Restaurant Les Roches :
Restaurant les pieds dans l'eau en toute simplicité cet établissement allie luxe, modernité et gastronomie.
Le chef Mathias Dandine propose une cuisine épurée, originale et savoureuse
II - Carte et tarifs du Restaurant Les Roches :
Menu 85 € ou 125 €
A la carte
(Cabillaud bardé de lard, artichauts poivrade, jus de bordelaise ou pièce de boeuf du Piémont, purée aux truffes, moelle et pain doré?)ou encore par exemple?
32 € Caviar de hareng, poireaux pressés, condiments et crème vodka, vinaigrette aux huitres.
38 € Coquille Saint Jacques, « comme un millefeuille », pousse de salade, jus de rôti à la crème de truffe.
36 € Foie gras de canard au torchon, compotée de coin pain grillé.
48 € Poisson de pêche locale aux truffes noires, asperges au sautoir
La carte change toutes les semaines au gré des saisons en fonction des produits frais trouvés au marché !
III - Ouverture du Restaurant Les Roches :
Ouvert toute l'année tous les jours.
IV - Contact du Restaurant Les Roches :
Restaurant les Roches
Aiguebelle 1 av Trois Dauphins
83980 Le Lavandou
Tel: 04.94.71.05.07
Fax: 04.94.71.08.40
Adresse Email : resa@hotellesroches.com
Site Internet : http://www.hotellesroches.com/
Vous êtes le propriétaire du restaurant Les Roches ou vous y travaillez et vous aimeriez participer/compléter/corriger cette page de présentation ?
Vous êtes un particulier et avez testé ce restaurant, vous aimeriez nous envoyer votre témoignage ?
N'hésitez pas à nous proposer et nous envoyer par email textes et photos à l'adresse : richard@toulon.org
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