Cinéma :
• Cinéma Ariel Toulon
• Cinéma Pathé Grand Ciel
• Cinéma Olbia Hyères
• Le Royal Toulon
• Pathé Liberté Toulon
• Cinéma Fréjus
• Cinéma Henri Verneuil
• Cinéma Eldorado Draguignan
• Cinéma Draguignan
• Cinéma Saint Tropez
Recettes :
• Soupe de courge
• Vin d'orange
• Brandade de morue
• Caviar d'aubergine
• Oreillettes
• Pieds paquets
• Gratin de courge
• Pompe à l'huile
• Cuisses de grenouilles à la provençale
• Vin de noix
• Compote d'oignons
• Confiture d'oranges amères
• Moules à la provençale
• Vin de citron
• Gratin de potiron
• Bouillabaisse marseillaise
• Tarte Tropézienne
• Anchoïade
• Pissaladière
• Cade toulonnaise
Tourisme :
• Toulon
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• Les Arcs sur Argens
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• Bandol
• Le Pradet
• La Cadière d'Azur
• Fréjus
• Bormes les Mimosas
• La Garde
• Saint Tropez
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I - Description du Restaurant Moulin de la Sambuc :
Hôtel Restaurant Provençal gastronomique, à 35 km de Marseille l'hostellerie vous accueille dans un cadre provençal au bord de l'Huveaune.
Spécialité truite au champagne, mousse de rasasse, entrecôte aux morilles.
II - Carte et tarifs du Restaurant Moulin de la Sambuc :
22 € (servi uniquement le midi sauf jours fériés)
Tartines grillées aux olives et aux anchois frais ou salade de joue de porc à la provençale ou terrine de lièvre aux herbes et aux genièvres.
Pâté chaud de gibier aux champignons des bois ou civet de porcelet et sa polenta ou grillade de boeuf à la braise.
Garniture de légumes
Morceau de brie et salade ou tarte aux pommes chaudes ou crème caramel ou glace.
28 € Menu du terroir logis de France
35 € Menu gourmand
58 € Menu gastronomique
62 € Menu dégustation : Demi caille confite au foie gras, brouillade aux morilles, brochette de chevreuil, sorbet pomme arrosé au calvados, cuisse de faisant en croute, salade de chèvre chaud aux noix, croustillant aux pommes.
Cave réputée 65 crus classés.
III - Ouverture du Restaurant Moulin de la Sambuc :
Ouvert toute l'année
IV - Contact du Restaurant Moulin de la Sambuc :
Hostellerie du moulin de la Sambuc
RN 560
83640 St Zacharie
Tel : 04.42.72.90.46
Adresse Email : moulindelasambuc@aol.com
Site Internet : http://www.moulin-de-la-sambuc.com/
Vous êtes le propriétaire du restaurant Moulin de la Sambuc ou vous y travaillez et vous aimeriez participer/compléter/corriger cette page de présentation ?
Vous êtes un particulier et avez testé ce restaurant, vous aimeriez nous envoyer votre témoignage ?
N'hésitez pas à nous proposer et nous envoyer par email textes et photos à l'adresse : riri@komodo.fr
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