RESTAURANT LA VIELLE BASTIDE FLAYOSC sur Toulon .Org

Restaurant Var / Restaurant Flayosc / Restaurant La Vielle Bastide

I - Description du Restaurant La Vielle Bastide :

Non loin de Draguignan, nichée dans la colline La Vieille Bastide est un endroit charmant. Vous serez accueilli par Isabelle et Alain d'Aubreby propriétaires des lieux.
Cette belle demeure en pierre apparentes possède 8 chambres tout confort.
La piscine et le solarium entourés d'oliviers, est un havre de paix.
La cuisine gastronomique servie à l'ombre des chênes centenaires en été et au coin du feu l'hiver est d'inspiration méditerranéenne raffinée.

II - Carte et tarifs du Restaurant La Vielle Bastide :

48.50 € Prestige de La Vieille Bastide
38.50 € Le petit Prestige
33.50 € Du goût et des senteurs
Mise en bouche,
Galantine de biche au foie gras de canard et aux noisettes, chutney aux fruits secs et mesclun à la concassée de noix et huile d'olive « Caillet Roux »
Ou cappuccino de crème de potiron aux queues d'écrevisses, petites pâtes, crème fouettée au cumin et huile de sésame grillé.
Petit rôti de grenadin de veau au poivre rouge Pondichery bardé de jambon de Bayonne, sauce crème à la concassée de girolles Ou
Pavé de dos de morue marinée au gingembre, rôti sur lit de céleri à la concassée d'olives noires, jus corsé à la purée de figue.
Plateau de fromages de Provence affinés
Dessert à choisir dans nos gourmandises.

28.50 € Formule déjeuné Le petit Flayosc
Mise en bouche
Choix entre deux plats chauds au Menu du gout et des senteurs, avec un petit mesclun Plateau de fromage de Provence affinés ou dessert à choisir dans nos gourmandises 22,00 € Menu enfant « éveille des papilles »

III - Ouverture du Restaurant La Vielle Bastide :

Ouvert toute l'année

IV - Contact du Restaurant La Vielle Bastide :

Restaurant la Vieille Bastide
306 route de Peyron
83780 Flayosc

Tel : 04.98.10.62.62
Fax : 04.94.84.61.23

Adresse Email : lavieillebastide@tiscali.fr
Site Internet : http://lavieillebastide.chez.alice.fr/

Vous êtes le propriétaire du restaurant La Vielle Bastide ou vous y travaillez et vous aimeriez participer/compléter/corriger cette page de présentation ?
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N'hésitez pas à nous proposer et nous envoyer par email textes et photos à l'adresse : richard@toulon.org

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